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Der Backtrend aus Japan: Mochi

Der Backtrend aus Japan: Mochi Mochi, die kleinen japanischen Reiskuchen liegen voll im Trend! Mochi werden in Japan traditionell zu Neujahr gegessen. Sie werden aber auch bei uns immer beliebter. Mit etwas Lebensmittelfarbe werden sie zum optischen Highlight. Die Süßspeise füllt ihr nach Lust und Laune. Besonders beliebt sind Füllungen ...

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